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乳山牡蠣進一步加強防偽溯源管控

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    隨著人們生活水平的提高,對農產品的質量要求也越來越高了。于是乎,商家們紛紛提高農副產品的質量,同時增加產品的附加值,并采用有效手段保證其正宗,因此,農產品溯源就成為了必要的選擇。
 
    近日,山東的乳山市舉辦“乳山牡蠣”品牌建設暨質量安全追溯體系啟用新聞發布會,發布會公布乳山市首批12家主體獲權使用“乳山牡蠣”質量安全溯源體系,這是全國首個牡蠣質量安全追溯體系。
 
    據相關人士介紹,該溯源系統采用了綜合二維碼防偽查詢技術,每一件牡蠣產品都有一個獨一無二的二維碼標簽,即二維碼防偽標簽。消費者通過手機等設備掃描二維碼,便可獲取牡蠣的養殖企業名稱、法人、海域使用權證書、出貨捕撈時間、數量、規格等信息,實現來源可查,去向可跟蹤,責任可認定的全流程追溯體系,或者撥打400防偽查詢電話、發送手機短信、登陸乳山牡蠣協會網站,輸入產品上的防偽碼即可鑒別真假。一旦消費者所購買的“乳山牡蠣”出現質量安全問題,可以通過手機掃碼等方式查詢到該牡蠣的養殖、銷售單位,向乳山牡蠣協會投訴舉報,很方便消費者進行查詢跟蹤了解自己買到的產品。
 

 
 
    另外為了加強管控,防偽標簽的發放和管理,由乳山市牡蠣協會具體負責,綜合評定每個養殖企業的牡蠣產量,確定標簽的發放數量。銷售企業可按照牡蠣采購量從養殖企業索取防偽溯源標簽,或者經養殖企業同意、牡蠣協會授權后,單獨申請防偽溯源標簽。標簽嚴禁出借、轉讓、買賣,牡蠣協會將不定期對授權對象的標簽使用情況進行檢查,以保證溯源標簽的正確、有效地使用。
 
    小編還了解到,首批獲權使用“乳山牡蠣”質量安全溯源體系的主體共12家。今后,每一批獲得防偽溯源標簽授權的企業、合作社名單都將在牡蠣協會網站對外公布,計劃3年內逐步實現“乳山牡蠣”養殖、銷售企業防偽溯源全覆蓋。
 
    加強農產品溯源已經成為趨勢,特別是具有地方特色或地理標識的特產類產品,大部分已經進行可跟蹤的溯源制作,近期就有不了這方面的商家到將為防偽溯源公司的官網了解防偽溯源相關的知識與實施情況。將為防偽溯源公司是國內優秀的防偽溯源類制作公司,有專業可行的防偽溯源解決方案,歡迎咨詢。
 

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